技术驱动价值 | 创源生物IOBPRO®荣膺2025Very Food创新奖 年度非常“肠道健康”奖

近日,创源生物自主研发的IOBPRO®益生菌分段固态发酵后生元粉,荣获2025Very Food创新奖 年度非常“肠道健康”奖。这一行业重磅奖项,彰显着创源生物在后生元领域实现的技术突破与产品价值,赢得了专业评审与终端市场的一致青睐,是其创新实力的一座重要里程碑。

IOBPRO®系列后生元原料依托独有的“分段固态发酵”技术,旨在系统性破解传统原料的行业痛点。该技术模拟人体肠道环境,促进多菌株协同作用,在发酵过程中高效地将植物基大分子转化为小分子功能成分,并富集丰富代谢产物。由此带来的优势是:产品活性高、稳定性强,且无需依赖活菌,完美适用于饮料、功能食品、特膳食品等多元场景,为客户提供兼具科学深度与应用广度的后生元及后生元解决方案。

以IOBPRO®为代表的优质后生元原料,正逐步成为功能食品与饮料开发中的重要选项。创源生物也将持续推动发酵技术的迭代与应用拓展,为行业提供更高效、更稳定的功能性原料支持。

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