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3个一定要补充蛋白质的好处,别再忽视它!
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3个一定要补充蛋白质的好处,别再忽视它!

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蛋白质是人体必需营养素之一,对健康的好处更是非常多。补充足够的蛋白质,有助于增肌减脂、提高新陈代谢。除了能帮助减重之外,蛋白质还能给我们带来什么惊喜呢?

心情稳定、睡得香

横滨土田医疗诊所院长土田隆指出,蛋白质可帮助血清素或褪黑激素等脑内分泌物循环。血清素是能舒缓压力,让心情保持平和的幸福荷尔蒙;褪黑激素则是由血清素组成的,能提升睡眠质量的睡眠荷尔蒙。利用蛋白质让脑内分泌物的循环顺畅,心情就不容易变得低落,睡眠质量也会随之提升。

有助消除疲劳

蛋白质也有消除疲劳的效果,其中又以组成蛋白质的胺基酸BCAA(缬胺酸、亮胺酸、异亮胺酸的总称)具有促进肌肉生长、消除肌肉疲劳的效果,身体亦可随之放松。此外,必需氨基酸中的色胺酸也能有效缓解大脑疲劳。

让肌肤与头发呈现光泽

我们的肌肉、内脏、皮肤、头发甚至是指甲都含有蛋白质,同时,让皮肤保持弹性的胶原蛋白与弹性蛋白也都是由蛋白质组成的。随着年纪增长,肌肤会因胶原蛋白、弹性蛋白日益遭受破坏而失去弹性,也会因为蛋白质摄取不足而干燥或松弛。

胶原蛋白是皮肤组成的重要成分,而且就算摄取含有胶原蛋白的食材,也很难合成肌肤所需的胶原蛋白。想要拥有亮丽的肌肤,建议多摄取优质蛋白质,补充身体制造胶原蛋白的原料。

要注意的是,蛋白质也有消耗的优先级哦!摄取充分的蛋白质,可以让您拥有水润的皮肤与亮丽的秀发,但在形成皮肤、头发、指甲这些组织之前,蛋白质会优先用于与维持生命有关的部分,例如促进内脏、血液组织增生,所以要想利用蛋白质保持青春美丽、精力充沛,就必须利用高蛋白摄取足量的蛋白质。