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从1993年分离出凝结芽孢杆菌IOB502开始,课题组围绕益生菌及益生菌产品的研究与开发,从人体肠道、发酵食品等自然环境筛选分离优良的益生菌,建立了功能益生菌库,目前保藏益生菌3000余株。
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IOBPRO®益生菌分段固态发酵后生元粉
IOBPRO®益生菌分段固态发酵后生元粉(活菌型/灭活型纳豆粉)
【配料表】 益生菌纳豆粉(大豆、纳豆芽孢杆菌IOB430、凝结魏茨曼氏菌IOB502、
乳酸片球菌IOB701)
【企标编号】 Q/CYSW 0010S
【包装形式】 500g/袋;15kg/箱
【产品外观】 黄褐色粉末
【产品气味】 特有发酵气味
【粒度】 300目
【水分】 ≤10%
【应用范围】 特殊膳食食品,压片糖果,固体饮料,烘焙食品,乳制品,液体饮料,
宠物食品等
IOBPRO®益生菌分段固态发酵后生元粉(活菌型/灭活型大豆粉)
【配料表】 益生菌大豆粉(大豆、副干酪乳酪杆菌IOB413)
【企标编号】 Q/CYSW 0010S
【包装形式】 500g/袋;15kg/箱
【产品外观】 褐色粉末
【产品气味】 特有发酵气味
【粒度】 80-300目
【水分】 ≤10%
【应用范围】 特殊膳食食品,压片糖果,固体饮料,烘焙食品,乳制品,液体饮料,
宠物食品等
IOBPRO®益生菌分段固态发酵后生元粉(活菌型/灭活型混合豆粉)
【配料表】 益生菌混合豆粉(黄豆、绿豆、黑豆、红豆、白扁豆,纳豆芽孢杆菌IOB430、凝结魏茨曼氏菌IOB502、乳酸片球菌IOB701、副干酪乳酪杆菌IOB413、
植物乳植杆菌IOB602、罗伊氏粘液乳杆菌IOB423、嗜酸乳杆菌IOB608、
鼠李糖乳酪杆菌IOB820、长双歧杆菌长亚种IOB515、青春双歧杆菌IOB506、
动物双歧杆菌动物亚种IOB402)
【企标编号】 Q/CYSW 0010S
【包装形式】 500g/袋;15kg/箱
【产品外观】 淡黄色粉末
【产品气味】 特有发酵气味和混合豆香味
【粒度】 80-300目
【水分】≤10%
【应用范围】 特殊膳食食品,压片糖果,固体饮料,烘焙食品,乳制品,液体饮料,
宠物食品等
IOBPRO®益生菌分段固态发酵后生元粉(活菌型/灭活型小扁豆粉)
【配料表】 益生菌小扁豆粉(小扁豆、纳豆芽孢杆菌IOB430、凝结魏茨曼氏菌IOB502、副干酪乳酪杆菌IOB413、动物双歧杆菌动物亚种IOB402、青春双歧杆菌IOB506、长双歧杆菌长亚种IOB515、植物乳植杆菌IOB602、罗伊氏粘液乳杆菌IOB423、鼠李糖乳酪杆菌IOB820、嗜酸乳杆菌IOB608、乳酸片球菌IOB701)
【企标编号】 Q/CYSW 0010S
【包装形式】 500g/袋;15kg/箱
【产品外观】 褐色粉末
【产品气味】 特有发酵气味、红豆粉味
【粒度】 300目
【水分】 ≤10%
【应用范围】 特殊膳食食品,压片糖果,固体饮料,烘焙食品,乳制品,液体饮料,
宠物食品等
IOBPRO®益生菌分段固态发酵后生元粉(活菌型/灭活型鹰嘴豆粉)
【配料表】 益生菌鹰嘴豆粉(鹰嘴豆、枯草芽孢杆菌IOB430、凝结魏茨曼氏菌IOB502、乳酸片球菌IOB701)
【企标编号】 Q/CYSW 0010S
【包装形式】 500g/袋;15kg/箱
【产品外观】淡黄色粉末
【产品气味】 淡淡的发酵气味
【粒度】 80-300目
【水分】≤10%
【应用范围】 特殊膳食食品,压片糖果,固体饮料,烘焙食品,乳制品,液体饮料,
宠物食品等
IOBPRO®益生菌分段固态发酵后生元粉(活菌型/灭活型白芸豆粉)
【配料表】 益生菌白芸豆粉(白芸豆、枯草芽孢杆菌IOB430、凝结魏茨曼氏菌IOB502、乳酸片球菌IOB701、副干酪乳酪杆菌IOB413、植物乳植杆菌IOB602、
罗伊氏粘液乳杆菌IOB423、嗜酸乳杆菌IOB608、鼠李糖乳酪杆菌IOB820、
长双歧杆菌长亚种IOB515、青春双歧杆菌IOB506、动物双歧杆菌动物亚种IOB402、约氏乳杆菌IOB801、发酵乳杆菌IOB802)
【企标编号】 Q/CYSW 0010S
【包装形式】 500g/袋;15kg/箱
【产品外观】米白色粉末
【产品气味】 淡淡的发酵气味
【粒度】 80-300目
【水分】 ≤10%
【应用范围】 特殊膳食食品,压片糖果,固体饮料,烘焙食品,乳制品,液体饮料,
宠物食品等
IOBPRO®益生菌分段固态发酵后生元粉(活菌型/灭活型苦荞粉)
【配料表】发酵苦荞粉(苦荞、枯草芽孢杆菌IOB430、凝结魏茨曼氏菌IOB502、
乳酸片球菌IOB701)
【企标编号】 Q/CYSW 0010S
【包装形式】 500g/袋;15kg/箱
【产品外观】 暗黄色粉末(苦荞特有色泽)
【产品气味】 有淡淡的苦味和发酵味道
【粒度】 80-300目
【水分】 ≤10%
【应用范围】 特殊膳食食品,压片糖果,固体饮料,烘焙食品,乳制品,液体饮料,
宠物食品等
IOBPRO®益生菌分段固态发酵后生元粉(活菌型/灭活型燕麦粉)
【配料表】发酵燕麦粉(燕麦、枯草芽孢杆菌IOB430、凝结魏茨曼氏菌IOB502、
乳酸片球菌IOB701)
【企标编号】 Q/CYSW 0010S
【包装形式】 500g/袋;15kg/箱
【产品外观】 米白色粉末
【产品气味】 特有发酵气味
【粒度】 80-300目
【水分】 ≤10%
【应用范围】 特殊膳食食品,压片糖果,固体饮料,烘焙食品,乳制品,液体饮料,
宠物食品等